Melayani Perusahaan di Seluruh Indonesia
0812 9019 6027
Senin–Jumat: 09.00–17.00 WIB
info@msicertifications.com
Hotel dan Hospitality
Solusi ISO Berdasarkan Industri
Tantangan Utama:
- Konsistensi pengalaman tamu
- Keamanan pangan dan kebersihan
- Pengelolaan energi, air, serta limbah
- Keselamatan pekerja dan tamu
- Keluhan dan koordinasi pemasok
Solusi untuk Hotel dan Hospitality
Bisnis hospitality berinteraksi langsung dengan tamu dan mengelola banyak proses: reservasi, kamar, housekeeping, makanan, fasilitas, keluhan, keamanan, pemasok, serta energi.
Standar dapat dipilih atau diintegrasikan sesuai layanan utama, risiko, ukuran fasilitas, kebutuhan operator, dan target keberlanjutan.
Persiapan Awal
- Pemetaan perjalanan layanan tamu
- Pengendalian makanan, kamar, fasilitas, dan pemasok
- Data energi, air, limbah, keluhan, dan inspeksi
- Audit internal dan evaluasi manajemen
Prinsip Penting
- Ruang lingkup harus sesuai kegiatan aktual
- Dokumen harus didukung bukti penerapan
- Target waktu mengikuti tingkat kesiapan
- Sertifikasi tidak menjamin kemenangan tender
Pertanyaan Umum
Standar apa yang cocok untuk hotel?
ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, dan ISO 50001 dapat relevan tergantung ruang lingkup dan tujuan hotel.
Apakah restoran hotel dapat masuk ISO 22000?
Dapat apabila proses keamanan pangan restoran termasuk dalam ruang lingkup sistem yang dinilai.
Apakah data konsumsi energi wajib tersedia untuk ISO 50001?
Data energi sangat penting untuk menetapkan baseline, indikator, penggunaan energi signifikan, dan peluang peningkatan.
Konsultasikan Kebutuhan Hospitality
Sampaikan bidang usaha, proses, lokasi, jumlah personel, kebutuhan pelanggan, dan target tender agar analisis awal lebih relevan.